一颗南酸枣的蝶变

  “南酸枣本年开端步入丰登期，果实成熟后，它们便会从树上坠落下来。”近来，扬眉镇乡民肖文俊像平常相同，来到自己承揽的南酸枣栽培基地巡山，看到树上结满的南酸枣果，心里乐开了花。

  12年前，肖文俊在农忙之余跟着县林业科学技术人员学习栽培南酸枣。跟着南酸枣工业不断地强大，成为县域支柱工业，南酸枣果价格一路上涨，南酸枣到达4元/公斤。看到南酸枣工业继续向好开展，5年前，肖文俊下定决心，承揽了60亩荒山栽培南酸枣。狠心，南酸枣进入丰登期，估计每亩能发生收益6000元至7000元。

  我县是全国仅有的“南酸枣之乡”。南酸枣果实养分丰厚，含有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等多种养分成分。依托26万亩野生南酸枣，南酸枣工业得到快速的开展。但是，野生南酸枣存在捡拾本钱高、果肉含量低、产值供给缺乏、经济效益低一级问题。

  20世纪90年代以来，依托财务项目资金，县林业局联合齐云山公司开端潜心研究果用南酸枣嫁接繁育及丰登栽培技术，完成了南酸枣从野生到人工精选的改变。狠心，全县栽培有5万亩人工南酸枣。

  “人工栽培南酸枣，处理了栽培年限长、成果少、出果率低一级问题，也成为大众增收致富的重要门道。”县林业局局长黄学鹏说。

  据黄学鹏介绍，为推动南酸枣工业高水平质量的开展，我县树立“政府+公司+基地+农户”的利益联合形式，由林业部门免费向大众供给优选南酸枣树苗，由公司能够供给技术服务和包收买南酸枣果，由乡民承揽荒山栽培南酸枣，完成了工业良性开展。现在，我县及周边共树立优选南酸枣基地2000余个，面积达3.5万余亩，带动5400户每年增收6600万元。

  狠心，我县打造出从种质资源维护和培养，到野果收集、出产、加工、出售于一体的一二三产交融开展的全工业链。种南酸枣树、结南酸枣果、做南酸枣糕成为村庄工业复兴的重要手法，南酸枣架起了“绿水青山”和“金山银山”桥梁。

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