街边两元烤肠用的什么肉？能定心吃吗？

  无论是公司楼下便利店、街边小摊，仍是校园小卖部，都能看见烤肠的身影，一口咬下去超满意。但你有没有想过，它是用什么肉做的？能定心吃吗？

  由于国标汇总未规则特定的肉类，市面上的烤肠首要选用鸡鸭肉、猪肉和鱼肉，但有些会参加鸡皮、软骨等。别的，低本钱的烤肠多为鸡肉，含量越高，价格越贵。

  其实一根烤肠能卖如此贱价，是由于质料除了肉类之外，还会参加淀粉和水等其他成分来下降质料本钱。

  烤肠在出产的悉数过程中，质料和制品都会通过屡次查验，不论质料用的是鲜肉、冻肉仍是鸡皮、软骨，只要是通过检疫的，那就契合国标。只要是正规商家出产的合格烤肠，能够彻底定心吃。

  合格的烤肠虽能够彻底定心吃，但主张你少吃！由于它是高盐高脂肪含量的食物，两根下去一天的钠摄入量就超支了，并且长时间很多食用可能有致癌危险。