今日辟谣（2023年2月24日）

  真相：近日，有不法分子以“云南文旅局”的名义，通过微信、小红书等网络站点平台散布谣言，通知游客延期前往云南。对此，云南省文化和旅游厅表示，不存在“云南文旅局”这样的机构或单位，凡是以此名义发布的各类信息均为虚假信息。当前，春光正好，欢迎广大游客来云南观光旅游。提醒广大网民从正规渠道获取出游信息，勿轻信网络谣言。（来源：新华社、云南省互联网举报中心）

  详情：实际上，二者相遇出现的沉淀可能是絮凝现象，这在胃中非常容易被消化掉。出现絮凝现象的原因是牛奶中的蛋白质遇到橘子中的有机酸后，蛋白质出现变性凝固，属于自然变化，并非食物相克，而变性的蛋白质往往更容易被消化。如果同时食用出现腹泻的情况，需要仔细考虑是否是乳糖不耐受、食物变质或食物被微生物污染导致的腹泻。因此，橘子和牛奶在正常情况下可以同时食用，但必须要格外注意个人饮食卫生以及不要食用过量。（来源：科学辟谣平台）

  详情：一般来说，正规的即食燕窝配料表中只有水、燕窝、冰糖；无糖即食燕窝配料表中没有糖，只有水和燕窝。而在有些即食燕窝的配料表中，商家添加了琼脂、海藻酸钠等。海藻酸钠、琼脂、乳酸钙都是合法的食品添加剂，无毒无害，在食品、保健品领域都有广泛的用途，但是成本远低于燕窝。依照国家标准，配料表内的原料要按照占比高低依次排列。对消费的人来说，如果花了“燕窝价”，买的却是食品添加剂，显然不划算。所以，从配料表上相关成分的先后次序，消费者可辨别产品中燕窝的含量高低。（来源：上海网络辟谣）

  详情：近期，我国防控形势总体向好，平稳进入“乙类乙管”常态化防控阶段，各地疫情呈局部零星散发状态。围绕公众关注的热点，国务院联防联控机新闻发布会作出回应。

  国家卫生健康委疫情应对处置工作领导小组专家组组长梁万年表示，我国经受住了这一轮疫情的考验，建立了较好的人群免疫屏障，可以说本轮疫情基本结束，现在的感染是处在零星的局部散发状态。

  专家研判分析认为，由于我国刚经历了疫情大流行，人群体内留存的中和抗体会在短期内提供免疫保护，近期引发新一轮规模流行的可能性较小。

  据介绍，国家疾控局下一步将会同有关部门进一步健全监测预警体系，加强疫情监测和常态化预警能力建设。同时，继续完善传染病网络直报系统功能，提高数据收集的信息化水平和智能化分析能力，并开展新冠病毒感染等传染病疫情报告专项执法检查。（来源：新华视点）

  失败是学习、科研中绕不过的槛。无论意外还是失败，这都是迈向科研“高光时刻”的必经之路。

  水稻绿色丰产优质高效无人化栽培技术现场观摩评议会近期在江苏省宿迁市泗洪县举行。

  杨乐是中国数学界的一个领袖，对中国数学事业的改革和发展作出了杰出贡献；他是一个时代的楷模，指引和鼓舞着几代青年投身科学。

  近年来我国女科技工作人员所处的大环境显著改善，培养造就了一大批女性科技领军人才，为建设科技强国谱写了绚丽的“半边天”华章。

  江西省还着力推进灌区续建配套与现代化改造，加强渠系建设，硬化土渠、清淤疏浚、打通“肠梗阻”，使得灌区内沟渠相连、排灌畅通。

  虽然“北极”芯片原型不太可能立即商业化，但“北极”芯片的数字架构极具创新性，对于使AI在自动驾驶汽车和飞机的计算硬件上高效运行至关重要。

  10月21日，全国人大常委会执法检查组关于检查科学技术进步法实施情况的报告提请十四届全国人大常委会第六次会议审议。

  用大食物观筑牢食物安全底线日是世界粮食日，世界粮食日所在周是我国粮食安全宣传周，今年全国粮食安全宣传周的主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。

  10月22日，以“创新引领 自立自强——打造高质量科学技术创新策源地”为主题的第二十五届中国科协年会在安徽合肥召开。

  10月18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛海洋合作专题论坛上，来自所罗门群岛、塞舌尔、柬埔寨、埃及、韩国等众多海洋国家的嘉宾齐聚一堂，围绕“共促蓝色合作，共奏丝路海韵”主题，开展了富有成效的讨论，进一步凝聚起共建“一带一路”国家加强海洋合作的共识。

  北京市的一些景点上线手语导览服务，助力听障人士更好游览观光；上海市启动信息系统改造，让生僻字可被识别；江苏省连续3年将“解决老年人运用智能技术困难专项普及培训工程”列入省政府民生实事，帮助老年人点亮幸福生活……

  武汉市先后成立7个院士科普工作室，持续开展生命健康、自然教育、信息通信、农业科学技术、精密测量、人机一体化智能系统、科学人文等领域的科普活动。

  重庆，一座令人心向往之、打卡必选的网红城市；一座让人来了不想走、走了还想来的宜居城市；一座不断蝶变、日新月异的数智创新城市。

  2021年以来，该所加大对国内外油菜、花生、芝麻等油料作物的种质资源收集保存力度，油料作物种质资源库内新增种质资源7585份，资源增长率在20%以上，资源保存总量增至4.43万份，居世界第一。

  作为一种绿色低碳、可循环利用的可再次生产的能源，地热能可大范围的应用于发电、温室种植、食品烘干、建筑物供暖和制冷等领域。

  全球进入大科学时代，科学研究的复杂性、系统性、协同性明显地增强，国际合作正在成为推动科学技术创新的一个“必选项”。

  习在中央政治局第三次集体学习时强调，要加强国家科普能力建设，深入实施全民科学素质提升行动，线上线下多渠道传播科学知识、展示科技成就，树立热爱科学、崇尚科学的社会风尚。

  1800多年前，神医华佗在沛国谯县（今安徽亳州）辟下第一方药圃。自此，这座城关于中医药传承发展的故事就生生不息、从未间断。