“人参果”实为人工果养分价值很一般(图)

  最近，在成都市场上，呈现了在《西游记》小说里才有的三千年一开花，三千年一成果的“人参果”。这“人参果”外观独特，15元一个，价格不菲，它终究是什么果品？是外来货仍是本土造？养分价值怎么？是否有增收出路？带着疑问，记者深化生果市场，一探终究。

  8月5日，记者在成都市成仁路的一生果店找到了“人参果”，其外形的确像一个心爱的 “绿娃娃”，憨态可掬地笑着，胸前还抱着一个大大的“福”字。问店家，有称之为“人参果”，有称之为“娃娃果”，也有称之为“福娃”。

  记者造访了几家生果店，进一步诘问，店家有说是生果的，也有说是蔬菜的，但是都说不出个所以然。至于价格，有的店10元一个，有的店要15元一个。为何如此高价？店家有称“纯天然，养分丰厚”，也有店家称此为供品涵义吉利。

  生果商贩赵海英和记者说，他卖的“人参果”是从网上买的，由于外形独特，刚一上架就大受喜爱，很多人买来欣赏把玩。前段时间卖20元一个，现在降到15元一个了，但关于该果归于什么品种，赵海英也说不上来。

  为了尝尝“人参果”的味道，记者买了两个，切开发现，果肉呈白色，有一点泛绿，中心有一圈籽儿，闻起来有相似黄瓜的新鲜气。吃起来有点像蔫了的黄瓜，嚼一嚼稍稍有些甜味，但甜得不很显着。

  “其实便是黄瓜味儿，没啥意思，买了只当尝个新鲜。”看着记者品味“人参果”，一旁的市民说。

  这个奇特的生果终究来自何方，是何品种？四川世界农产品交易中心生果批发商王强和记者说，现在市面上呈现的娃娃造型的“人参果”，并不是生果，而是嫁接后的西葫芦，产自山东、海南和云南等地。

  “这种娃娃的形状不是天然长成的，是西葫芦果实长到乒乓球大小时，给它套上通明的塑料模具。生果在塑料模具里渐渐长大，表面就会和模具相同，模具是什么造型，它就长成什么造型，跟在苹果上印字的道理差不多。”王强说，这种所谓的“人参果”，其实归于蔬瓜类，他主张市民不要将其当生果食用，最好炒熟了吃。

  四川世界农产品交易中心另一生果批发商张海全和记者说，的确有一种生果叫 “人参果”，又叫长命果、凤果、艳果，原产美洲，上世纪七八十年代引入回国，现在我省省内也有栽培，是一种养分较为全面的蔬菜生果两用食物。人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，果实老练时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏，并不是长得形似人形。而现在市面上所谓的“人参果”，其实是套了模具才长成这副容貌的蔬瓜，除了能炒菜，还可用于欣赏、把玩。

  所谓的“人参果”，本来仅仅套了模具的西葫芦。跟记者相同，许多市民可能会由于新鲜猎奇挑选购买，但是在尝味之后，或许就不会光临第2次，正如有市民所言，“没啥意思”。

  假如农人朋友想要测验栽培，记者以为，能够适量少种一些，作为主业以外的“调味剂”，即便销路欠好，还能够留下自己欣赏把玩。假如一见到市场上出售价高，就跟风很多栽培，很有可能会因小失大。