炒出来的概念 忽悠式的宣传

  摘要：“由于标准缺失，使品牌和质量出现不相符的情况，商家随意制定标准来忽悠消费者，这是概念产品炒得火爆的根本原因。”对于“炒概念”，山东大学管理学院教授刘岗如是说。

  保健品市场环境令人担忧，制作销售假保健品、掺入违规化学成分、夸大保健品功效、以保健品代替药品进行虚假广告宣传、以各种欺诈的手段进行销售等问题屡见不鲜。此次记者便以保健品中的螺旋藻为代表，和销售保健品的“大忽悠”们“过过招”。“螺旋藻营养最全面，富含多种营养素和矿物质，通畅排便，降三高。它是双重营养，饭前吃减肥，降血脂血压;饭后吃增肥。增加营养。”在大观园附近一家药店，一位工作人员把螺旋藻功效说得神乎其神。

  近日，记者以选购螺旋藻为名，走访大观园附近数家药店发现，对于螺旋藻的功效，多数商家将其说得十分神奇。其中不乏矛盾的说法。有两家药店称螺旋藻有降三高的功能，然而，当记者在另外一家药店称要给老人购买时，销售人员则称降三高不能选购螺旋藻，并给记者推荐了另外一款药品。记者看出，大多数商家都称螺旋藻能大大的提升免疫力，然而当记者询问是哪种成分能大大的提升免疫力时，销售人员称“因为它是从海藻中提取出来的，其他的我不知道”。

  对于螺旋藻“饭前吃减肥，饭后吃增肥”的说法，记者询问了另外一家药店的销售人员，她表示，螺旋藻仅仅是一种保健品，不具备减肥功效。

  今年3月，媒体曾爆出部分有名的公司生产且经过审批许可的螺旋藻产品检测出重金属严重超标，虽然过后厂家出面澄清并出具相关检测报告，依旧难以抚平消费者内心的惶恐，螺旋藻销售一度陷入低谷。然而，对于不知情的顾客，部分销售人员依旧将其功能描述的天花乱坠。

  业内专家这样认为，螺旋藻蛋白质含量的确很高，但仅限于和一般蔬菜相比。牛奶鸡蛋的蛋白质含量不但更高，还更优质。至于螺旋藻的保健功能，就完全是忽悠了。唯一可以佐证其保健功能的试验，是在韩国78名60岁以上老年人中进行的：连续16周、每天服用8克螺旋藻补充剂的受试者比服用安慰剂者，其胆固醇水平降低，一些免疫系统功能指标亦有提升。但有必要注意一下是，该研究是由韩国著名的CJ希杰集团进行，研究文献的作者群并无包括大学等学术单位，而该集团的主体业务就涵盖了食品和保健品加工。

  “炒概念就是炒时髦，是一种销售手段，实际功效往往不一定如厂家说的那么好。监管部门应加强监管，杜绝部分商家对概念产品随意的炒作。”济南大学经济学院教授陈学中说。